EM CONSTRUÇÃO...

Por regra, os produtos "light" são para os diabéticos assim como os produtos "diet" são indicados para as pessoas que têm gordura no fígado. Quem não se enquadre em nenhum destes dois casos, não deve consumir este tipo de produtos, pois poderá prejudicar-lhe a saúde. Todavia, se for mesmo necessário tomar um deles, compare o rótulo nutricional com o produto normal para perceber o que está a mais ou a menos.


Em resumo:

 - Produtos "light": têm uma redução de pelo menos 25% de algum nutriente (açúcares, gordura total, gordura saturada, colesterol, sódio) e/ou calorias.


- Produtos "Diet": têm ausência de algum nutriente. Por exemplo, acúçar, daí termos falado de pessoas diabéticas.


Conclusão:

Comparar as versões do produto "light" e/ou "diet" com o produto normal. Os produtos diet são para pessoas com patologias específicas, enquanto os "light" são para pessoas com dietas restritas nas calorias. Se não estiver em nenhum destes casos, não consuma estes produtos.

Nota: Se num produto (seja "light" ou "diet") tiver escrito menor percentagem de açúcar e o sabor seja o mesmo do seu produto normal, é porque tem adoçantes químicos